Česa ne smete jesti, da bi shujšali - kateri hrani se morate izogibati

Zakaj vam kljub številnim poskusom še vedno ne uspe shujšati? Mnogi ljudje menijo, da je treba le omejiti kalorije ali jesti le en obrok na dan in teža bo začela padati. V resnici to ni tako preprosto. Da, omejitev kalorij je pri hujšanju zelo pomembna, vendar ni nič manj pomembno, kakšen obrok je to. Tukaj je seznam sestavin, ki bi morale izginiti z vašega vsakodnevnega jedilnika.

Česa ne smete jesti, da bi shujšali? Tukaj so največji sovražniki hujšanja:

Hitra hrana in pripravljeni obroki

Verjetno vsi vemo, da je hitra prehrana nezdrava. Vendar to ne spremeni dejstva, da se tako prehranjujejo množice ljudi. Ni nujno, da je to edini obrok dneva, vendar je dovolj, da nekajkrat na teden posežete po takšni pripravljeni hrani iz priljubljene verige hitre prehrane, in celotna prehrana gre v nič. Hitra hrana je mamljiva, ker je hitro na voljo, in mnogi ljudje cenijo okus takšne hrane, žal pa v hitri hrani skorajda ne najdemo dragocenih sestavin, ampak je v njej veliko tako imenovanih praznih kalorij.

Hitra hrana je nevarna, ker je zelo predelana, kar pomeni, da je v njej malo vitaminov in vlaknin. In brez teh sestavin se je nemogoče znebiti odvečne teže. In ni pomembno, ali gre za hamburger ali solato, saj so v vsaki pripravljeni jedi škodljive sestavine, poleg tega pa ni vedno zagotovljena svežina in kakovost uporabljenih izdelkov. Enako načelo velja tudi za pripravljene obroke v vrečki ali v mikrovalovni pečici - ti so polni ojačevalcev okusa in konzervansov, ki uničujejo hranilno vrednost in močno povečujejo količino kalorij.

Resnica je, da je samo doma pripravljena hrana lahko resnično dietna, saj veste, iz česa je pripravljena, in ni treba dodajati strupenih nadomestkov. Za njihovo pripravo sploh ni treba porabiti veliko časa; na internetu lahko najdete na desetine receptov za hitre in dragocene obroke za hujšanje. Preberite tudi o naših učinkovit dodatek za hujšanje.

Glukozno-fruktozni sirup

To je sestavina, ki se znajde v številnih končnih izdelkih. Ni le v sladkarijah, ampak tudi v številnih jogurtih, sirih, sokovih, gaziranih pijačah, žitaricah za zajtrk, "zdravih" ploščicah, kečapih in celo v nekaterih narezkih. Zelo prispeva k pridobivanju telesne teže, poleg tega pa je preprosto nezdrava. Glukozno-fruktozni sirup je tako nevaren, ker njegovo uživanje ne spodbuja nastajanja leptina, zaradi česar telo se počuti polno.. Z drugimi besedami, ob uživanju sirupa je težko jesti, saj je raven grelina, tako imenovanega hormona lakote, še vedno visoka. Izdelki, ki vsebujejo to sestavino, zato le za kratek čas ublažijo lakoto, in tudi če gre za visokokalorično jed, si kmalu po zaužitju spet želite jesti.

Mlečna čokolada

Česa ne smete jesti, da bi shujšali - čokolade

Čokoladi se je težko odreči, čeprav je zelo kalorična. Vendar pa ni slaba le zaradi velikega števila kalorij, temveč tudi zaradi škodljivih sestavin. Mlečna čokolada skoraj vedno vsebuje že omenjeni glukozno-fruktozni sirup in hidrogenirano rastlinsko olje, najpogosteje palmovo.

In takšno olje je tihi ubijalec - strjevanje poteka pri zelo visokih temperaturah, pri čemer se dobre maščobe spremenijo v transmaščobe, ki so izjemno škodljive in imajo rakotvorne lastnosti. Nov priljubljen dodatek za boj proti odvečni teži so inovativni Kapljice Weicode.

Pšenica

Pšenični kruh velja za najbolj okusnega, vendar je žal tudi najbolj kaloričen. Hrustljavi beli kruhki so učinkovita ovira za doseganje vitke postave, zato je treba uživanje pšenice strogo omejiti in jo uporabljati le v majhnih količinah. Nič se ne bo zgodilo, če boste pšenico popolnoma izključili iz jedilnika, vsaj v času trajanja redukcijske diete.

Slabost pšenice je, da prispeva k kopičenju visceralne maščobe, zato je beli kruh najpogosteje odgovoren za trebušne zvitke, ki se jih ne morete znebiti, zlasti če ga uživate v družbi drugih škodljivih izdelkov, kot so hidrogenirana margarina ali mastno hladno meso.

Umetna sladila

Med shujševalno dieto se je treba odpovedati sladkorju, vendar je sladek okus tako prijeten, da ga je težko popolnoma izključiti. Zato se množično uporabljajo umetna sladila vseh vrst, ki sicer nimajo kalorij, vendar so škodljiva na druge načine. In sploh ne pomagajo pri hujšanju.

Sladila med hujšanjem niso priporočljiva

Dokazano je, da umetna sladila motijo delovanje hormonov, zaradi česar telo napačno upravlja z maščobami in pošilja napačne signale sitosti in lakote. Poleg tega se zdi, da so sladila dietna, zato obstaja skušnjava, da bi živila z njimi jedli v večjih količinah, s čimer dejansko povečate kalorično vrednost svoje prehrane.

Nevarna so lahko tudi naravna sladila, kot je v zadnjem času zelo priljubljena stevija. Stevija sama po sebi res ni škodljiva, vendar sladila s stevijo v svojih sestavinah pogosto vsebujejo druge snovi, kot je škrobni maltodekstrin, ki ima zelo visok glikemični indeks, kar pomeni, da se ob zaužitju hitro sprošča inzulin, kar nikakor ne pripomore k hujšanju.

Barvila za živila

Nič manj nevarna kot umetna sladila so živilska barvila. Živilom se množično dodajajo, da izboljšajo okus in videz živila. Hkrati pa so takšna barvila zelo škodljiva. Njihova uporaba lahko povzroči razvoj astme, koprivnice, dermatitisa, glavobolov, depresije, motenj koncentracije in raka. Nekatera od teh barvil, kot sta E 104 ali E 123, so v številnih državah že prepovedana, na Poljskem pa so še vedno dovoljena in se dodajajo živilom. Skratka, čim več umetnih barvil ima izdelek, tem bolj je nevaren za zdravje in se ne sme uporabljati pri nobeni dieti za hujšanje.

Previdno pri hrani v restavracijah

Občasni obiski restavracij verjetno ne bodo imeli velikega vpliva na vaše zdravje, vendar lahko redno prehranjevanje zunaj resno ovira hujšanje. Seveda obstajajo tudi restavracije, ki zelo skrbno skrbijo za kakovost hrane in katerih končni obroki so točno takšni, kot bi jih pričakovali na podlagi opisa jedilnika. Vendar so takšne restavracije drage, zato večina ljudi obiskuje lokale, v katerih se veliko manj skrbi posveča kakovosti postrežene hrane. Nikoli ne morete biti povsem prepričani, koliko kalorij ima jed, ki jo jeste, kakšna kakovost maščobe je bila uporabljena za cvrtje, ali je zelenjava sveža in ali je bila omaka pripravljena iz svežih pridelkov in ne iz vrečke. Zato je zaradi prehranjevanja samo v restavracijah težko shujšati.